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Fruchtig mit würzigen Kompottnoten!
Casa Ermelinda Freitas Syrah Reserva 2018
- Rotwein
- Trocken
- 2018
- Portugal - Peninsula de Setubal
- Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
- Proficheck ausgezeichnet (92/100)
12,62 € *
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- Artikel-Nr.: 500728-18
Casa Ermelinda Freitas Syrah Reserva 2018
Verkostungsdaten
Datum 05.08.2020
Glas Riedel Ouverture
Ort München
Herkunft Portugal, Peinsula de Setubal
Erzeuger Casa Ermelinda Freitas
Qualitätsstufe Vinho Regional
Optischer Eindruck
Intensität blass - mittel - tief
Farbe rot purpurrot - rubinrot - granatrot - braunrot
Aromatik
Intensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
Aroma primär - sekundär - tertiär
Primäraromen
Rote Frucht rote Johannisbeere - Himbeere - Erdbeere - rote Kirsche - rote Pflaume
Schwarze Frucht schwarze Johannisbeere - Brombeere - Heidelbeere - schwarze Kirsche - schwarze Pflaume
Kräuter Eukalyptus - Minze - Fenchel - Dill
Gewürze schwarzer Pfeffer - Lakritz - Zimt
Fruchtreife unreife Früchte - reife Früchte - getrocknete Früchte - gekochte Früchte - marmeladig
Die Aromen der Rebsorte(n)
Sekundäraromen
Eiche Vanille - Gewürznelke - Muskatnuss - Zederholz - Toast - Holzkohle - Rauch - Schokolade - Kaffee - Karamellbonbon - Kokosnuss
Die Aromen der Weinbereitung nach der alkoholischen Gärung
Tertiäraromen
Rotwein Trockenfrüchte (Pflaume, Feige, Rosinen) - gekochte Früchte (Pflaumen, Kirschen) - rote / schwarze Fruchtmarmelade - Rumtopf - Mandel - Haselnuss - Walnuss - geröstete Nüsse - Waldboden - Erde - Pilze - Tabak - Zigarrenkiste - nasses Laub - Leder - Fleisch - animalisch - Bauernhof - Wildbret - Kakaobohnen - Kaffeebohnen - Karamell - Liebstöckel - Soja Sauce
Die Aromen der Reifung (Fass oder Flasche)
Geschmack
Süße trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
Säure (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
Tannin (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
Tannin (Struktur) unreif, grün - reif, weich, abgerundet - robust, kantig, feinkörnig, seidig, samtig
Alkohol < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
Körper 1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)
Aromaintensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
Aromatik - wie in der Nase
Abgang 1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)
Schlussfolgerung
Qualität akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
Potential Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
Stilistik Dies ist ein opulenter, trockener Rotwein mit intensiven roten und schwarzen Fruchtaromen, vollem Körper, hohen runden Tanninen und einem langen, komplexen Abgang. Der Wein ist hervorragend balanciert und am Beginn der Trinkreife.
Bewertung 100 Punkte - Einzigartig - 99 Punkte - Grossartig - 98 Punkte - Grossartig - 97 Punkte - Herausragend - 96 Punkte - Herausragend - 95 Punkte - Herausragend - 94 Punkte - Herausragend - 93 Punkte - Ausgezeichnet - 92 Punkte - Ausgezeichnet - 91 Punkte - Ausgezeichnet - 90 Punkte - Ausgezeichnet - 89 Punkte - Sehr gut - 88 Punkte - Sehr gut - 87 Punkte - Gut - 86 Punkte - Gut - 85 Punkte - Gut - 84 Punkte - Sehr ordentlich - 83 Punkte - Sehr ordentlich - 82 Punkte - Sehr ordentlich
Casa Ermelinda Freitas
Weingut aus Portugal | Palmela
Das Weingut Casa Ermelinda Freitas befindet sich südlich von Lissabon auf der Setúbal Halbinsel im Ort Fernando Pó. Das Familienunternehmen in der vierten Generation, mit Leonor Freitas am Ruder, hat sich einen prestigeträchitgen und angesehenen Namen als Weinproduzent gemacht.
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