
Cortes de Cima Branco 2016
- Weißwein
- Trocken
- 2016
- Portugal - Alentejano
- Alvarinho, Viognier, Sauvignon Blanc
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- Artikel-Nr.: 500490-16
Der Cortes de Cima Branco duftet verführerisch nach komplexen Aromen frischer Grapefruit und Limette mit tropischen Noten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weiße üppig, weich und wohl texturiert mit köstlichen Fruchtnuancen und einem abgerundeten Säurespiel und langanhaltenden befriedigenden Abgang.
Weinausbau
Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden gelesen, komplett entrappt und temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl ausgebaut. Nach Abschluss der Gärung reiften 40% des Weins 6 Monate lang in französischen Barriques, bevor dieser mit dem restlichen, im Stahl ausgebauten Anteil verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2016 |
Anbauland: | Portugal |
Weinbauregion: | Alentejano |
Weinmacher: | Hugo Almeida, Helena Sardinha |
Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
Weinausbau: | Barrique |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Alvarinho, Viognier, Sauvignon Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Alvarinho |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.3 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.28 |
Serviertemperatur [°C]: | 8 - 10 |
Restzucker [g/l]: | 0.6 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Inverkehrbringer: | Cortes de Cima, P-7960-189 Vidigueira |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Cortes de Cima
Weingut aus Portugal | Alentejo
Dank der zahllosen Sonnenstunden in Portugals Alentejo-Region besitzen Cortes de Cimas Weine reiche und konzentrierte Fruchtaromen in perfekter Balance mit weichen und reifen Tanninen.
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