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Cortes de Cima Sauvignon Blanc 2017

Weißwein

Trocken

2017

Portugal - Alentejano

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen:

Robert Parker: 90 Punkte

Bewertungen:

16,52 € *

Inhalt: 0.75 Liter (22,03 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 500491-17

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Der Cortes de Cima Sauvignon Blanc präsentiert sich mit grasigen, floralen Jasmin Noten mit Aromen von Passionsfrucht und Stachelbeere. Der Gaumen ist intensiv mit Aromen von tropischen Früchten und leicht mineralischen Anklängen im Abgang. Sein knackig frisches Säurespiel rundet den Genuss perfekt ab.

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden gelesen und fermentierte temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung ruhte der Wein noch weitere 15 Tage auf der feinen Hefe. Ein Teil des Weins reifte in barriques vor abfüllung und veröffentlichung.

Bewertungen:	Robert Parker 90 Punkte
Weinart:	Weißwein
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Alentejano
Weinausbau:	Barrique
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2017
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	1.1
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]:	6
Art der Abfüllung:	Flasche
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2020
Inverkehrbringer:	Cortes de Cima, P-7960-189 Vidigueira
Weinmacher:	Hugo Almeida, Helena Sardinha
pH-Wert:	3.26
Qualitätsstufe:	Vinho Regional

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Cortes de Cima

Weingut aus Portugal | Alentejo

Dank der zahllosen Sonnenstunden in Portugals Alentejo-Region besitzen Cortes de Cimas Weine reiche und konzentrierte Fruchtaromen in perfekter Balance mit weichen und reifen Tanninen.

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