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Cortes de Cima Syrah
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Ein toller Beeriger, dieser Syrah!

Cortes de Cima Syrah 2014

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2014
  • Portugal - Alentejano
  • Shiraz/Syrah

  • Concours Mondial de Bruxelles 2017: Silbermedaille
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mehrere Informationen
Der Cortes de Cima Syrah verströmt Aromen von Pflaumen, roter und blauer Beerenfrucht und... mehr

Der Cortes de Cima Syrah verströmt Aromen von Pflaumen, roter und blauer Beerenfrucht und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und gut ausbalanciert mit einem weichen, fruchtigen und wundervoll ausgewogenen Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte wurden die Trauben vorsichtig sortiert und heil fermentiert bei kontrollierter Temperatur. Maischegärung erfolgte wonach der Wein für 7 Monate in 90% französischen und 10% amerikanischen Eichenfässern reifte.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Alentejano
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 0.8
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.9
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 17
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
Inverkehrbringer: Cortes de Cima, P-7960-189 Vidigueira
Weinmacher: Hugo Almeida, Helena Sardinha
pH-Wert: 3.53
Qualitätsstufe: Vinho Regional
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Cortes de Cima

Cortes de Cima

Weingut aus Portugal | Alentejo

Dank der zahllosen Sonnenstunden in Portugals Alentejo-Region besitzen Cortes de Cimas Weine reiche und konzentrierte Fruchtaromen in perfekter Balance mit weichen und reifen Tanninen.

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