Fruchtig mit gut integrierten Holznoten

Divai Reserva Tinto 2017

Rotwein

Trocken

2017

Portugal - Alentejo

Alicante Bouschet, Petit Verdot, Touriga Nacional

16,52 € *

Inhalt: 0.75 Liter

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Artikel-Nr.: 500776-17

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In einem intensiven Rubinrot fließt der Divai Reserva Tinto ins Glas und verströmt Aromen... mehr

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In einem intensiven Rubinrot fließt der Divai Reserva Tinto ins Glas und verströmt Aromen reifer Früchte mit schön integrierten Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant mit guter Struktur und einem sehr langen und verführerischen Abgang.

Weinausbau

Nach dem kompletten Abbeeren werden die Trauben leicht gequetscht und kühl aufgehoben. Gärung erfolgte in Lagares bei einer kontrollierten Temperatur von 25ºC bis 28ºC. Der Wein durfte für 12 Monate in zuvorbelegten 500 Liter Fässern aus französischer Eiche reifen.

Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Alentejo
Weinausbau:	Barrique
Rebsorten:	Alicante Bouschet, Petit Verdot, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2017
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	1.8
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]:	6.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	18
Dominierende Rebsorte:	Touriga Nacional
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2027
Inverkehrbringer:	Divai, Monte do Carrapatelo, Apartado 108, 7200-081 Reguengos de Monsaraz, Portugal
Weinmacher:	Luis Duarte
Weinstil:	wuchtig
Qualitätsstufe:	Vinho Regional

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Divai Vinho Tinto Reserva 2017

Verkostungsdaten

Datum 12.10.2020

Glas Riedel Overture

Ort München

Herkunft Alentejano Portugal

Erzeuger Divai

Qualitätsstufe Vinho Regional

Optischer Eindruck

Intensität blass - mittel - tief

Farbe rot purpurrot - rubinrot - granatrot - braunrot

Aromatik

Intensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)

Aroma primär - sekundär - tertiär

Primäraromen

Rote Frucht rote Johannisbeere - Himbeere - Erdbeere - rote Kirsche - rote Pflaume

Schwarze Frucht schwarze Johannisbeere - Brombeere - Heidelbeere - schwarze Kirsche - schwarze Pflaume

Kräuter Eukalyptus - Minze - Fenchel - Dill

Fruchtreife unreife Früchte - reife Früchte - getrocknete Früchte - gekochte Früchte - marmeladig

Die Aromen der Rebsorte(n)

Sekundäraromen

Eiche Vanille - Gewürznelke - Muskatnuss - Zederholz - Toast - Holzkohle - Rauch - Schokolade - Kaffee - Karamellbonbon - Kokosnuss

Die Aromen der Weinbereitung nach der alkoholischen Gärung

Tertiäraromen

Rotwein Trockenfrüchte (Pflaume, Feige, Rosinen) - gekochte Früchte (Pflaumen, Kirschen) - rote / schwarze Fruchtmarmelade - Rumtopf - Mandel - Haselnuss - Walnuss - geröstete Nüsse - Waldboden - Erde - Pilze - Tabak - Zigarrenkiste - nasses Laub - Leder - Fleisch - animalisch - Bauernhof - Wildbret - Kakaobohnen - Kaffeebohnen - Karamell - Liebstöckel - Soja Sauce

Die Aromen der Reifung (Fass oder Flasche)

Geschmack

Süße trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß

Säure (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)

Säure (Struktur) flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd

Tannin (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)

Tannin (Struktur) unreif, grün - reif, weich, abgerundet - robust, kantig, feinkörnig, seidig, samtig

Alkohol < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %

Körper 1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)

Aromaintensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)

Aromatik - wie in der Nase Portugal

Abgang 1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

Schlussfolgerung

Qualität akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend

Potential Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern

Stilistik Dieser kompexe, dichte verwobene und sehr balancierte, trockene Rotwein hat einen vollen Körper, hohes Tannin und einen langen Abgang. Er ist am Beginn der Trikreife wird aber in den nächsten 3-5 Jahren die Säure noch besser integrieren und mehr Tertiäraromen entwickeln.

Bewertung 100 Punkte - Einzigartig - 99 Punkte - Grossartig - 98 Punkte - Grossartig - 97 Punkte - Herausragend - 96 Punkte - Herausragend - 95 Punkte - Herausragend - 94 Punkte - Herausragend - 93 Punkte - Ausgezeichnet - 92 Punkte - Ausgezeichnet - 91 Punkte - Ausgezeichnet - 90 Punkte - Ausgezeichnet - 89 Punkte - Sehr gut - 88 Punkte - Sehr gut - 87 Punkte - Gut - 86 Punkte - Gut - 85 Punkte - Gut - 84 Punkte - Sehr ordentlich - 83 Punkte - Sehr ordentlich - 82 Punkte - Sehr ordentlich

Divai

Weingut aus Portugal | Alentejo

Der Name DIVAI bedeutet „Wein‘‘ in der Sprache Suaheli und symbolisiert das „Göttliche“ in der Beziehung von Mensch und Natur. Ein Name, der auf die Zeit der Götter und Gottheiten zurückgeht, die einst das Leben beherrschten. Ziel ist es, die Eleganz, Schlichtheit und Raffinesse Ihres Abbildes in ein Aroma zu verwandeln und im Wein einzufangen.

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