Komplex, aromenreich, ausgewogen, perfekt!

Herdade Aldeia de Cima Alyantiju Tinto 2017

Rotwein

Trocken

2017

Portugal - Alentejano

Alicante Bouschet

Weinauszeichnungen:

Wine Enthusiast 2020: 93 Punkte

59,90 € *

Inhalt: 0.75 Liter (79,87 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 500744-17

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Der Herdade Aldeia de Cima Alyantiju Tinto ist ein seriöser, rebsortenreiner Alicante Bouchet der verführerisch nach roten und schwarzen Früchten duftet. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer perfekten Struktur, wohl ausbalancierten Tanninen und einem langen, samtigen Abgang. Robust und Zeitlos mit einer starken Persönlichkeit - das ist der Alyantiju Tinto!

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen. Die helfte der Ernte wurde entrappt und alle trauben zusammen bei kontrollierter Temperatur von 27-29°C für 6-7 Tage in Edelstahltanks vergoren. Malolaktische Gärung erfolgte in Edelstahltanks wonach der Wein für 9 Monate in 500-Liter neuen Fässern aus französischer Eiche reifte.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Alentejano
Weinmacher:	Jorge Alves and António Cavalheiro
Qualitätsstufe:	Vinho Regional
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Alicante Bouschet
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.4
Säuregehalt [g/l]:	5.1
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Restzucker [g/l]:	3.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2027
Inverkehrbringer:	Herdade Aldeia de Cima, Estrada Municipal, 531-EC Apartado 29 7220-999, Portel, Portugal
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Sulfite

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Herdade Aldeia de Cima

Weingut aus Portugal | Alentejo

Das hochdotierte Portfolio der Herdade Aldeia de Cima umfasst den Alyantiju Red und Alyantiju White sowie die beiden Cuvées Herdade Aldeia de Cima White Reserve und Red Reserve – Weine, die sowohl in der heimischen als auch internationalen Weinszene prestigeträchtiges Aufsehen erregen.