
Herdade da Farizoa Alicante Bouschet 2015
- Rotwein
- Trocken
- 2015
- Portugal - Alentejano
- Alicante Bouschet
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- Artikel-Nr.: 500570-15
In einem tiefen Rubinrot fließt der Herdade da Farizoa Alicante Bouschet ins Glas und verströmt intensive und komplexe Aromen dominiert von roten und schwarzen Früchten und Noten von Gewürzen und Tabak. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Frische und ausgezeichnete Balance mit seidigen Tanninen und einem langanhaltend aromatischen Abgang.
Weinausbau
Nach der Lese wurden die Trauben entrappt, leicht angequetscht und fr einen Zeitraum von 5 Tagen kalt mazeriert. Gärung erfolgte in edelstahltanks bei niedriger Temperatur von 24°C wonach der Wein für 21 Tage ruhte. Er durfte für 14 Monate in 225 Liter Holzfässern reifen.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2015 |
Anbauland: | Portugal |
Weinbauregion: | Alentejano |
Weinmacher: | Frederico Vilar Gomes |
Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Alicante Bouschet |
Dominierende Rebsorte: | Alicante Bouschet |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 15 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.3 |
pH-Wert: | 3.65 |
Serviertemperatur [°C]: | 18 |
Restzucker [g/l]: | 0.6 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2025 |
Inverkehrbringer: | Herdade da Farizoa, P-7350-491 Elvas |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Herdade da Farizoa
Weingut aus Portugal | Alentejo
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