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João Portugal Ramos Ramos Reserva
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Würzig, vollmundig, ausgewogen - perfekt!

João Portugal Ramos Ramos Reserva 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Alentejano
  • Aragonez, Shiraz/Syrah, Trincadeira
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Rubinrot in der Farbe zeigt der João Portugal Ramos Ramos Reserva Aromen von reifen roten... mehr

Rubinrot in der Farbe zeigt der João Portugal Ramos Ramos Reserva Aromen von reifen roten Früchten und getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist er robust, vollmundig und ausgewogen mit komplexen Tanninen. Er endet in einem perfekten würzigen Abgang.

Weinausbau

Trauben wurden Handgelesen, entrappt und leicht gequetscht. Maischegärung erfolgte bei Temperatur von zwischen 6 und 8°C vor der Saft in Edelstahltanks abgefüllt wurde. Der Wein fermentierte bei kontrollierter Temperatur von 25°C für 8 Tage.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Alentejano
Weinmacher: João Portugal Ramos
Qualitätsstufe: Vinho Regional
Weinausbau: Stahlfass
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Aragonez, Shiraz/Syrah, Trincadeira
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Säuregehalt [g/l]: 5
Säureampel: geringer Säuregehalt
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
Restzucker [g/l]: 4
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Joao Portugal Ramos, P-7100-149 Estremoz
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Sulfite
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