Justino Henriques - Premium Weingut auf Madeira in Portugal
Knapp 600 km von der Küste Marokkos und 850 km von Portugal entfernt im Atlantik gelegen, gilt das auch als "Grüne Blumeninsel" bekannte Madeira als die Heimat einiger der weltweit feinsten Koch-, Dessert-, und Aperitifweine. Zu den ältesten Erzeugern auf dem subtropischen Madeira (was der portugiesischen Bezeichnung für Holz entspricht) gehört Vinhos Justino Henriques, dessen Geschichte sich bis ins Gründerjahr1870 zurückverfolgen lässt. Selbst heute verfügt das Traditionshaus noch über einen Bestand an Fässern mit alten und seltenen Madeira Jahrgängen. Die über lange Jahre in großen Eichenfässern gereiften Weine aus der roten Rebsorte Negra Mole und den weißen Serail, Verdelho, Boal und Malvasia sind hervorragende Begleiter der exquisiten Küche und international für ihre Qualität geschätzt. Drei- bis fünfjährige Madeiras eignen sich sehr gut als Aperitif, 10 Jahre alte Madeiras werden traditionell zu Käse, zu einem Dessert oder als krönender Abschluss eines besonderen Essens gereicht. Wer tiefer in das Thema Madeira eintauchen möchte, sollte unbedingt einen rebsortenreinen 10 jährigen probieren. Geöffnete Madeiras sind lange haltbar und bleiben somit über einen längeren Zeitraum trinkbar.
Justino's Madeira Reserve Fine Rich 5 Years Old
- Madeira
- Lieblich
- ohne Jahrgang
- Portugal - Madeira
- Diverse Rebsorten, Tinta Negra
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