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Niepoort Fabelhaft - Drink Me 2016

Rotwein

Trocken

2016

Portugal - Douro

Diverse Rebsorten, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional

10,95 € *

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 101600-16

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Die britische Ausgabe des Fabelhaft von Dirk Niepoort mit einer britischen... mehr

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Die britische Ausgabe des Fabelhaft von Dirk Niepoort mit einer britischen Bildergeschichte.... Der Niepoort Fabelhaft Drink Me fließt in einem lebhaften Rubinrot ins Glas und duftet nach ausdrucksvollen Aromen von Wildobst. Am Gaumen zeigt er sich elegant und hat ein ausgesprochen mineralisches Profil. Dieses is ein gut ausgewogener Wein mit gute Säure, weichen Tanninen und ein erfirschenden, langen Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden per Hand gelesen. Malolaktische Gärung erfolgte in Edelstahltanks. Der Wein reifte für 12 Monate in französischen Barriques.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinmacher:	Dirk van der Niepoort
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Diverse Rebsorten, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte:	Diverse autochtone Rebsorten
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säuregehalt [g/l]:	4.8
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.67
SO2 Gehalt [mg/l]:	64
freier SO2 Gehalt [mg/l]:	18
Serviertemperatur [°C]:	17
Restzucker [g/l]:	1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Niepoort, P-4050-296 Porto
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Sulfite

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Niepoort Vinhos S.A.

Weingut aus Portugal | Douro

Heute befindet sich Niepoort Vinhos unter der Leitung von Dirk Niepoort, der in der fünften Generation Besitzer und Weinmacher dieser traditionsreichen Douro Kellerei ist. Niepoort sieht in der Douro-Region ein enormes Potenzial für die Weinproduktion und ist der Meinung, dass hier neben fantastischenen Portweinen auch erstklassige Tafelweine produziert werden müssen.