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Niepoort Fabelhaft Fabelaktig 2016

Rotwein

Trocken

2016

Portugal - Douro

Diverse Rebsorten, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

10,90 € *

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 500222-16

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Niepoort Fabelhaft Fabelaktig ist die norwegische Ausgabe des Fabelhaft von Dirk Niepoort mit... mehr

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Niepoort Fabelhaft Fabelaktig ist die norwegische Ausgabe des Fabelhaft von Dirk Niepoort mit einer norwegischen Bildergeschichte. Dunkles Rot mit purpurnen Farbreflexen präasentieren sich im Glas. Seine feminine Nase mit floralen Noten lädt zum Genuss ein. Im Geschmack weich und warmherzig, elegante, leicht süßliche Tannine mit ausgewogener Säurestruktur. Ein perfekter Einstieg in die Niepoort'sche Weinwelt - vollmundig in klassischem Douro-Stil!

Die Namen Charme, Batuta oder Redoma bringen Weinexperten weltweit ins Schwärmen. Dirk Niepoort, eigentlich Chef eines der feinsten Portweinhäuser, hat sich innerhalb weniger Jahre mit an die Spitze des portugiesischen Weinbaus gestellt. Mit seiner gradlinigen, eigenwilligen Art hat er viele Traditionalisten vor den Kopf gestossen.

Weinausbau

Die Trauben wurden per Hand gelesen. Malolaktische Gärung erfolgte in Edelstahltanks. 15% des Weins reiften 12 Monate lang in französischen Barriques

Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinausbau:	Barrique
Rebsorten:	Diverse Rebsorten, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2016
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	1
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]:	4.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Dominierende Rebsorte:	Diverse autochtone Rebsorten
SO2 Gehalt [mg/l]:	73
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2020
freier SO2 Gehalt [mg/l]:	28
Inverkehrbringer:	Niepoort, P-4050-296 Porto
Weinmacher:	Dirk van der Niepoort
pH-Wert:	3.63
Qualitätsstufe:	D.O.C.

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Niepoort Vinhos S.A.

Weingut aus Portugal | Douro

Heute befindet sich Niepoort Vinhos unter der Leitung von Dirk Niepoort, der in der fünften Generation Besitzer und Weinmacher dieser traditionsreichen Douro Kellerei ist. Niepoort sieht in der Douro-Region ein enormes Potenzial für die Weinproduktion und ist der Meinung, dass hier neben fantastischenen Portweinen auch erstklassige Tafelweine produziert werden müssen.