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Passadouro Reserva Tinto
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Ein betörender Roter

Passadouro Reserva Tinto 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Portugal - Douro
  • Diverse Rebsorten
38,94 € *
Inhalt: 0.75 Liter (51,92 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Purpurrot und dicht fließt der Passadouro Reserva Tinto ins Glas und verströmt... mehr

Purpurrot und dicht fließt der Passadouro Reserva Tinto ins Glas und verströmt intensive Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen. Ein betörender Duft! Am Gaumen findet man diese reichhaltigen Aromen wieder, mit einer feinen Balance zwischen Frucht, Tanninen und Säure. Er endet in einem langanhaltenden, imposanten Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte wurden die Trauben vorsichtig sortiert und fermentierten in offenen Granit Lagares bei kontrollierter Temperatur. Danach wurden sie über 10 Tage auf traditionelle Weise per Fuß zertreten. Malolaktische Gäürung erfolgte und der Wein reifte für 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche, wovon 50% Neu.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Diverse Rebsorten
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 18
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
Inverkehrbringer: Quinta do Passadouro, P-5085-101 Pinhao
Weinmacher: Jorge Borges
Weinstil: wuchtig
Qualitätsstufe: D.O.C.
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Quinta do Passadouro

Quinta do Passadouro

Weingut aus Portugal | Douro

Weinmacher und Direktor der Quinta do Passadouro, Jorge Serôdio Borges, stammt selbst aus der Douro Region, aus einer alteingesessenen Familie, welche bereits in fünfter Generation im Portweinhandel tätig ist.

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