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  • Robert Parker 94 Punkte
  • Quinta de S. José Reserva Tinto 2017
    Komplex, fruchtig, hervorragend!

    Quinta de S. José Reserva Tinto 2017

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2017
    • Portugal - Douro
    • Touriga Nacional, Diverse Rebsorten, Alte Rebsorten

    • Robert Parker: 94 Punkte
    Der Quinta de S. José Tinto zeigt sich komplex und ausgeprägt mit einem fruchtig-floralen Charakter
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    mehrere Informationen
    Der Quinta de S. José Reserva Tinto fließt in einem tiefen Purpurrot ins Glas und zeigt sich... mehr

    Der Quinta de S. José Reserva Tinto fließt in einem tiefen Purpurrot ins Glas und zeigt sich komplex und ausgeprägt mit einem fruchtig-floralen Charakter und diskret integrierten Gewürz- und Minznoten. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert mit perfekten Tanninen und ausgezeichneter Balance zwischen Kraft und Eleganz. Er endet in einem langanhaltenden, lebendigen Abgang.

    Weinausbau

    Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben in 25 kg Kisten zum Keller transportiert und bei 5° bis 6° kühl aufgehoben bevor sie entrappt und leicht gequetscht wurden. Gärung erfolgte in Edelstahltanks um den Saft optimal zu extrahieren. Nach der malolaktische Gärung reifte der Wein in Neu und gebrauchten 400-Liter Eichenfässern für 12 Monate.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Portugal
    Weinbauregion: Douro
    Weinmacher: Joao Brito e Cunha
    Qualitätsstufe: D.O.C.
    Bewertungen: Robert Parker 94 Punkte
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Touriga Nacional, Diverse Rebsorten, Alte Rebsorten
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Säuregehalt [g/l]: 5
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.72
    Serviertemperatur [°C]: 14 - 16
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: João Brito e Cunha, Lda Rua Augusto César, 99 5000-591 Vila Real
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Quinta de S. José

    Quinta de S. José

    Weingut aus Portugal | Douro

    Die 20 ha großen Weinberge der Kellerei Quinta de S. José befinden sich im demarkierten Gebiet des Douro-Tals, das im Jahr 2001 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde und weltweit berühmt für seine erstklassigen und hochdotierten Weine ist.

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