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Quinta do Crasto Branco
Erfrischend, fruchtig und ausgewogen

Quinta do Crasto Branco 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Portugal - Douro
  • Gouvelho, Rabigato, Viosinho
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mehrere Informationen
In hellem Zitronengelb fließt der Quinta do Crasto Branco ins Glas und verströmt lebhafte... mehr

In hellem Zitronengelb fließt der Quinta do Crasto Branco ins Glas und verströmt lebhafte Aromen von Zitrusfrüchten und zarten Noten von Orangenblüten. Am Gaumen zeigt er ausgezeichnetes Volumen und eine Textur, die durch lebendige Mineralität unterstrichen wird. Ein äußerst ausgewogener Wein mit einem frischen und angenehm alhaltenden Abgang.

Weinausbau

Bei Ankunft in der Kellerei werden die Trauben sortiert, entrappt und gepresst. Der Most fermentierte 48 Stunden in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 8°C wonach 85% für 3 Monate in Edelstahl reifte und der Rest in vorher gebrauchten Fässern aus französischer Eiche.

Weinart: Weißwein
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Gouvelho, Rabigato, Viosinho
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt [Vol%]: 12
Säureampel: geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 2.7
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.85
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 8 - 10
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Quinta do Crasto, P-4990-388 Ponte de Lima
Weinmacher: Manuel Lobo
pH-Wert: 3.27
Qualitätsstufe: D.O.C.
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Quinta do Crasto

Quinta do Crasto

Weingut aus Portugal | Douro

Die Ursprünge der Quinta do Crasto, im Douro gehen zurück in das Jahr 1615. Auf 70 von insgesamt 130 Hektar werden Rebstöcke angepflanzt. Traditionell wurde Mischpflanzung betrieben, seit 1986 werden sukzessive horizontale Terrassen angelegt.

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