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Quinta do Crasto Branco
Erfrischend, fruchtig und ausgewogen

Quinta do Crasto Branco 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Portugal - Douro
  • Gouvelho, Rabigato, Viosinho
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In hellem Zitronengelb fließt der Quinta do Crasto Branco ins Glas und verströmt lebhafte... mehr

In hellem Zitronengelb fließt der Quinta do Crasto Branco ins Glas und verströmt lebhafte Aromen von Zitrusfrüchten und zarten Noten von Orangenblüten. Am Gaumen zeigt er ausgezeichnetes Volumen und eine Textur, die durch lebendige Mineralität unterstrichen wird. Ein äußerst ausgewogener Wein mit einem frischen und angenehm alhaltenden Abgang.

Weinausbau

Bei Ankunft in der Kellerei werden die Trauben sortiert, entrappt und gepresst. Der Most fermentierte 48 Stunden in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 8°C wonach 85% für 3 Monate in Edelstahl reifte und der Rest in vorher gebrauchten Fässern aus französischer Eiche.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinmacher: Manuel Lobo
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Gouvelho, Rabigato, Viosinho
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 12
Säuregehalt [g/l]: 5.85
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.27
Serviertemperatur [°C]: 8 - 10
Restzucker [g/l]: 2.7
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Quinta do Crasto, P-4990-388 Ponte de Lima
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Quinta do Crasto

Quinta do Crasto

Weingut aus Portugal | Douro

Die Ursprünge der Quinta do Crasto, im Douro gehen zurück in das Jahr 1615. Auf 70 von insgesamt 130 Hektar werden Rebstöcke angepflanzt. Traditionell wurde Mischpflanzung betrieben, seit 1986 werden sukzessive horizontale Terrassen angelegt.

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