Charismatisch und elegant!

Quinta do Pôpa Black Edition Tinto 2016

Rotwein

Trocken

2016

Portugal - Douro

Alte Rebsorten, Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca

16,82 € *

Inhalt: 0.75 Liter (22,43 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 500631-16

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Von rubinroter Farbe im Glas verwöhnt der Quinta do Pôpa Black Edition Tinto mit Aromen von frischen Früchten und Zistrose, die dem Wein seine Frische verleihen. Dazu Kakaonoten für ausgeglichene Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich elegant und vollmundig mit guter Balance zwischen Tanninen und Säure. Ein charismatischer Wein, der in einem äußerst angenehmen Abgang endet.

Weinausbau

Nach der Ernte wurde das Traubengut entrappt und leicht angequetscht. Jede Sorte wurde einzeln und nach unterschiedlichen Methoden vinifiziert. Touriga Franca und die Trauben von den Alten Reben wurden traditionell in offenen Lagares per Fuß zertreten. Der Rest wurde in Edelstahltanks vinifiziert. Nach beendigung der alkoholischen Gärung wurden die Trauben schonend gepresst. Die einzelnen Sorten reiften in gebrauchten 225 Liter Fässern aus französischer Eiche, verschiedentlich für zwischen 12 und 15 Monate.

Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinausbau:	Stahlfass
Rebsorten:	Alte Rebsorten, Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2016
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	0.6
Säuregehalt [g/l]:	5
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	16
Dominierende Rebsorte:	Tinta Roriz
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2021
Inverkehrbringer:	Quinta do Pôpa, Lda. EN 222 Adorigo 5120-011 Tabuaço
Weinmacher:	João Menezes
pH-Wert:	3.69
Qualitätsstufe:	D.O.C.

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Quinta do Pôpa

Weingut aus Portugal | Douro

Noch immer wird auf Quinta do Quinta do Pôpa das Traubengut traditionell mit den Füßen gestampft.