Fruchtig und elegant!

Quinta do Pôpa Contos da Terra Tinto 2019

Rotwein

Trocken

2019

Portugal - Douro

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Quinta do Pôpa Contos da Terra Tinto verwöhnt mit jugendlichen Aromen roter Früchte mit einem fruchtigen langanhaltenden Abgang

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Artikel-Nr.: 500625-19

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Von rubinroter Farbe im Glas verwöhnt der Quinta do Pôpa Contos da Terra Tinto mit... mehr

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Von rubinroter Farbe im Glas verwöhnt der Quinta do Pôpa Contos da Terra Tinto mit jugendlichen Aromen von roten Früchten. Am Gaumen zeigt er sich cremig und elegant mit weichen Taninnen. Der Abgang ist fruchtbetont, langanhaltend und sehr angenehm, der Lust auf mehr macht!

Weinausbau

Nach der Ernte wurde das Traubengut teilweise entrappt und leicht angequetscht, bevor die Vinifizierung in Edelstahltanks bei Temperaturen zwischen 20° und 24°C erfolgte. Der andere Teil wurde gekühlt und in Edelstahl fermentiert mit einer kurzen vorfermentativen maische Gärung gefolgt von einer Gärung für 8 bis 10 Tage bei Temperaturen zwischen 24° und 28°C. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung folgte malolaktische Gärung in Edelstahltanks auf natürliche Weise bis zum Zeitpunkt der Abfüllung und Veröffentlichung.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinmacher:	João Menezes
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Serviertemperatur [°C]:	16
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Quinta do Pôpa, Lda. EN 222 Adorigo 5120-011 Tabuaço
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite