Komplex, würzig, harmonisch!

Quinta do Vale Meão Monte Meão Vinha do Cabeço Vermelho 2014

Rotwein

Trocken

2014

Portugal - Douro

Tinta Roriz

Weinauszeichnungen:

Vinho Grandes Escolhas: 17.5 Punkte

Der Quinta do Vale Meão Monte Meão Vinha do Cabeço Vermelho duftet nach Aromen von Gewürzen und roten Früchten

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Der Quinta do Vale Meão Monte Meão Vinha do Cabeço Vermelho zeigt eine... mehr

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Der Quinta do Vale Meão Monte Meão Vinha do Cabeço Vermelho zeigt eine tiefe und intensive Farbe und überzeugt durch komplexe Aromen feiner Gewürze und roter Früchte. Am Gaumen ist er robust, dennoch perfekt abgerundet mit guter Struktur, ausgezeichneter Säure und einrm langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden per Hand gelesen, entrappt und leicht gequetscht. Die Gärung erfolgte temperaturkontrolliert in zuvorbelegten Holzfässern aus französischer Eiche. Anschließend reifte der Wein 20 Monate lang in zweit- und drittbelegten Fässern.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2014
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinmacher:	Xito Olazábal
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Tinta Roriz
Dominierende Rebsorte:	Tinta Roriz
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.6
Säuregehalt [g/l]:	4.4
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.76
Serviertemperatur [°C]:	18
Restzucker [g/l]:	0.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Quinta do Vale Meão, P-5150-501 Vila Nova de Foz Côa
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite