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Quinta do Vallado Douro Branco
Mineralisch, frisch, fruchtig!

Quinta do Vallado Douro Branco 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Portugal - Douro
  • Arinto, Codega, Gouvelho, Rabigato

  • Proficheck Gut (85/100)
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mehrere Informationen
Hell und klar fließt der Quinta do Vallado Douro Branco ins Glas und verströmt fein... mehr

Hell und klar fließt der Quinta do Vallado Douro Branco ins Glas und verströmt fein integrierte Aromen von reifen Früchten mit Noten von Melone und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich mineralisch frisch und wohl ausbalanciert, mit einem langanhaltendem Abgang.

Weinausbau

Gährung fand in offenen Lagares statt und fermentation für 4 Wochen bei kontrollierten Temperaturen zwischen 14° und 16° C erfolgte. Danach reifte der Wein in Edelstahltanks für 3 Monate.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinmacher: Francisco Olazabal & Francisco Ferreira
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Stahlfass
Weinstil: leicht
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Arinto, Codega, Gouvelho, Rabigato
Dominierende Rebsorte: Rabigato
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 12
Säuregehalt [g/l]: 5.5
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.32
Serviertemperatur [°C]: 12
passt zu: asiatischen Gerichten
Restzucker [g/l]: 0.6
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Quinta do Vallado P-5050364 Peso da Regua
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Quinta do Vallado

Quinta do Vallado

Weingut aus Portugal | Douro

Im Herzen der Douro-Region, nur wenige Kilometer vom historischen Zentrum von Régua entfernt, erstreckt sich Quinta do Vallado entlang beider Seiten des Corgo Flussufers, einem Nebenfluss des Douro-Flusses.

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Quinta do Vallado Douro Branco 2019

Verkostungsdaten

Datum 11.11.2020
Glas Gabriel Gold
Ort München
Herkunft Portugal / Douro
Erzeuger Quinta do Vallado
Wein Quinta do Vallado Douro Branco 2019
Qualitätsstufe Douro DOC

Optischer Eindruck

Farbe weiß zitronengelb - gold - bernstein - braun
Intensität blass - mittel - tief

Aromatik

Intensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
Aroma primär - sekundär - tertiär

Primäraromen

Die Aromen der Rebsorte(n)
Gelbes Kernobst gelber Apfel - gelbe Birne - Quitte
Zitrusfrucht Grapefruit - Zitrone - Limette - Orange - Zitronenschale - Orangenschale
Gelbes Steinobst Pfirsich - Aprikose - Marille - Nektarine - Mango
Tropische Frucht Banane - Litschi - Honigmelone - Passionsfrucht - Ananas - Papaya
Fruchtreife unreife Früchte - reife Früchte - getrocknete Früchte - gekochte Früchte - marmeladig

Geschmack

Süße trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
Säure (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
Säure (Struktur) flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd
Alkohol < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
Körper 1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)
Aromaintensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)

Schlussfolgerung

Qualität akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
Potential Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
Stilistik Dieser trockene Weißwein zeigt ein Aromaprofil von reifen Früchten, hat eine mittlere, gut eingebundene Säure und eine mittlere Länge. Er ist sehr gut balanciert und am Beginn der Trinkreife. Der mittlere Körper erlaubt es diesen Wein noch 3-5 Jahre zu lagern.
Bewertung 100 Punkte - Einzigartig - 99 Punkte - Grossartig - 98 Punkte - Grossartig - 97 Punkte - Herausragend - 96 Punkte - Herausragend - 95 Punkte - Herausragend - 94 Punkte - Herausragend - 93 Punkte - Ausgezeichnet - 92 Punkte - Ausgezeichnet - 91 Punkte - Ausgezeichnet - 90 Punkte - Ausgezeichnet - 89 Punkte - Sehr gut - 88 Punkte - Sehr gut - 87 Punkte - Gut - 86 Punkte - Gut - 85 Punkte - Gut - 84 Punkte - Sehr ordentlich - 83 Punkte - Sehr ordentlich - 82 Punkte - Sehr ordentlich
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