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Quinta Vale Dona Maria Curriculum Vitae Tinto
Zweifellos einer der größten Weine Portugals!

Quinta Vale Dona Maria Curriculum Vitae Tinto 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Douro
  • Sousão, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Touriga Franca, Rufete, Donzelinho
Der Quinta Vale Dona Maria Curriculum Vitae ist zweifellos einer der größten Weine Portugals
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Der Quinta Vale Dona Maria Curriculum Vitae ist zweifellos einer der größten Weine Portugals.... mehr

Der Quinta Vale Dona Maria Curriculum Vitae ist zweifellos einer der größten Weine Portugals. Purpurrot, fast schwarz, fließt er ins Glas und verströmt verführerisch frische Aromen reifer Beerenfrüchte mit Nuancen von erdigen Schokonoten. Am Gaumen zeigt er perfekte Balance zwischen Alkohol und Säure mit einem Hauch von Zitrusaromen die den geschmeidigen Abgang begleiten.

Weinausbau

Die Trauben wurden per Hand geerntet und per Fuß gequetscht. Vor Gärung lagen sie für 2 Tage bei Temperaturen zwischen 16°C und 18°C wonach sie in Edelstahltanks fermentierten für 8 Tage bei Temperaturen zwischen 20°C und 26°C. Der Wein reifte in Fässern aus französischer Eiche für 22 Monate.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinmacher: Christiano van Zeller
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Sousão, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Touriga Franca, Rufete, Donzelinho
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Serviertemperatur [°C]: 17
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2027
Inverkehrbringer: Quinta do Vale Dona Maria, P-4150-380 Porto
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Zur Hersteller Website
  • Quinta Vale Dona Maria

    Quinta Vale Dona Maria

    Weingut in Portugal | Douro

    Quinta Vale Dona Maria ist ein historisches Familienweingut im Herzen des Douro-Tals, welches sich der Produktion feinster Portweine und Douro-Weine der Spitzenklasse leidenschaftlich verschrieben hat.

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