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Weinanbau Region Dão | Portugal

Die Region Dão setzt sich zusammen aus den Subregionen DOC Dão und Vinho Dão

Die Region Dão, im Landesinneren, ist komplett von Bergen umgeben und damit sowohl vor direkten kontinentalen als auch vor atlantischen Witterungseinflüssen geschützt. Was die Dão-Weine – ob weiß oder rot – so besonders macht, ist die ausgeglichene Balance all ihrer einzelnen Bestandteile. Alkohol, Säure und Geschmackskonzentration – zusammen ergeben sie einen eleganten, einzigartigen Wein.

Die Region  Dão setzt sich zusammen aus den Subregionen  DOC Dão und  Vinho Dão Die Region Dão , im Landesinneren, ist komplett von Bergen umgeben und damit sowohl vor... mehr erfahren »
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Weinanbau Region Dão | Portugal

Die Region Dão setzt sich zusammen aus den Subregionen DOC Dão und Vinho Dão

Die Region Dão, im Landesinneren, ist komplett von Bergen umgeben und damit sowohl vor direkten kontinentalen als auch vor atlantischen Witterungseinflüssen geschützt. Was die Dão-Weine – ob weiß oder rot – so besonders macht, ist die ausgeglichene Balance all ihrer einzelnen Bestandteile. Alkohol, Säure und Geschmackskonzentration – zusammen ergeben sie einen eleganten, einzigartigen Wein.

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Quinta do Mondego Tinto
Quinta do Mondego Tinto 2011
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2011
  • Portugal - Dão
  • Alfrocheiro, Jaén, Touriga Nacional
Der Quinta do Mondego duftet nach roter und schwarzer Früchte mit Noten von Menthol und Schokolade
Artikel-Nr.: 101673-11
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *

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Ribeiro Santo Tinto
Fruchtig, Frisch, hervorragend!
Ribeiro Santo Tinto 2017
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Dão
  • Alfrocheiro, Touriga Nacional
Der Ribeiro Santo Tinto duftet nach reifen, roten Beeren mit einer hervorragende Säure und samtige Textur
Artikel-Nr.: 101269-17
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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Komplex, harmonisch, elegant!
Quinta de Cabriz Reserva Tinto 2015
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Portugal - Dão
  • Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Den Quinta de Cabriz Reserva zeigt sich komplex, harmonisch und elegant
Artikel-Nr.: 101649-15
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *

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Quinta de Cabriz Colheita Seleccionada Tinto
Fruchtbetont, harmonisch, seidig und elegant!
Quinta de Cabriz Colheita Seleccionada Tinto 2017
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Dão
  • Alfrocheiro, Aragonez, Touriga Nacional
  • Robert Parker: Best of 2017 Value Wines
  • Wine Spectator: 90 Punkte
  • Wine Enthusiast: Best Buy
  • Wine & Spirits: Top 100 

 

  • Robert Parker 90 Punkte
Artikel-Nr.: 101644-17
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
5,95 € *

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Álvaro Castro Dão Tinto
Álvaro Castro Dão Tinto 2016
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Portugal - Dão
  • Alfrocheiro, Jaén, Tinta Roriz, Touriga Nacional
  • Robert Parker 88 Punkte
Artikel-Nr.: 101236-16
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *

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Quinta da Falorca e-falorca Tinto
Ein klassisch kräftiger und eleganter Dão-Rotwein!
Quinta da Falorca e-falorca Tinto 2012
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2012
  • Portugal - Dão
  • Alfrocheiro, Jaén, Rufete, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Der Quinta da Falorca e-falorca Tinto Tinto präsentiert sich von tief purpurner Farbe im Glas - ein kräftiger und eleganter Roter
Artikel-Nr.: 101462-12
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *

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NEU
Quinta do Mondego Mondeco Tinto
Fruchtig mit mineralischen Noten
Quinta do Mondego Mondeco Tinto 2015
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Portugal - Dão
  • Alfrocheiro, Baga, Jaén, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Quinta do Mondego Mondeco Tinto duftet nach roten Früchten, Wiesenblumen und Menthol
Artikel-Nr.: 500336-15
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *

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Quinta de Cabriz Reserva Branco
Fruchtig und elegant!
Quinta de Cabriz Reserva Branco 2018
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Dão
  • Encruzado
Quinta de Cabriz Reserva Branco zeigt sich fruchtig und elegant, wohl ausbalanciert und umwerfend frisch
Artikel-Nr.: 500493-18
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *

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Quinta de Cabriz Rosé
Fruchtig, würzig und Frisch!
Quinta de Cabriz Rosé 2019
  • Rosé
  • Trocken
  • 2019
  • Portugal - Dão
  • Alfrocheiro, Touriga Nacional
Quinta de Cabriz Rosé verströmt Aromen von Kirsche, Brombeere und Pflaume mit einem Hauch Pfeffer, Zimt und Rosenwasser
Artikel-Nr.: 101903-19
Inhalt 0.75 Liter (8,60 € * / 1 Liter)
6,45 € *

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NEU
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Ein Wein mit Charakter!
Casa de Santar Tinto 2018
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Dão
  • Alfrocheiro, Aragonez, Touriga Nacional
Der Casa de Santar Tinto duftet intensiv nach Aromen von Kompott aus roten Früchten mit leicht würzigen Nuancen
Artikel-Nr.: 101687-18
Inhalt 0.75 Liter (11,88 € * / 1 Liter)
8,91 € *

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NEU
Quinta do Mondego Mondeco Branco
Fruchtig frisch und ausgewogen
Quinta do Mondego Mondeco Branco 2018
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Dão
  • Encruzado, Gouvelho
Quinta do Mondego Mondeco Branco - köstliche Zitrus- und Tropenfrucht sowie ein Hauch feiner Mineralität zeichnen diesen frischen Wein aus
Artikel-Nr.: 500335-18
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *

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Quinta do Mondego Mondeco Tinto
Quinta do Mondego Mondeco Tinto 2014
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2014
  • Portugal - Dão
  • Alfrocheiro, Baga, Jaén, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Quinta do Mondego Mondeco Tinto duftet nach roten Früchten, Wiesenblumen und Menthol
Artikel-Nr.: 500336-14
Inhalt 0.75 Liter (9,93 € * / 1 Liter)
7,45 € *

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Die Region Dão setzt sich zusammen aus den Subregionen DOC Dão und Vinho Dão

Die Region Dão, im Landesinneren, ist komplett von Bergen umgeben und damit sowohl vor direkten kontinentalen als auch vor atlantischen Witterungseinflüssen geschützt. Was die Dão-Weine – ob weiß oder rot – so besonders macht, ist die ausgeglichene Balance all ihrer einzelnen Bestandteile. Alkohol, Säure und Geschmackskonzentration – zusammen ergeben sie einen eleganten, einzigartigen Wein.

Region und Klima Umgeben von den Bergketten Caramulo, Buçao, Nave und Estrela, ist die DOC Dão sowohl vor den Einflüssen des Atlantiks mit seinen kalten Winden als auch vor direktem kontinentalem Klima bestens geschützt. Innerhalb der „Bergmauern“ zeigt sich ein Gebiet voller Kontraste: wärmer im Westen, kühler im Norden und Osten. Sanfte Hügel wechseln sich mit tiefen Tälern, Wäldern und Berghängen ab. Die Winter sind kalt, die Sommer sonnig, warm und trocken. Im Spätsommer werden die Tage jedoch schnell kühler. Dies ermöglicht ein langsames Reifen der Trauben und die Entwicklung komplexer Aromen. Die Weinberge im Dão liegen zwischen 400 und 500 Meter über dem Meeresspiegel, manchmal sogar bis zu 800 Metern. Der Boden besteht aus zersetztem Schiefer oder Granit.

Die Weine der Region haben eine ganz eigene Balance aus reizvoller, klarer und mineralischer Säure, einem wundervollen Aroma, Charakter und Intensität. Die Zeiten sind passé, in denen viele Dão-Weine ihren eleganten, fruchtigen Charakter durch exzessiven Fass-Ausbau verloren. Heutzutage arbeiten die Winzer verstärkt mit kürzeren Reifezeiten in neuen Eichenfässern oder sogar gänzlich ohne Holzeinsatz.


Die Rebsortenwelt des Dão

Touriga Nacional ist die wichtigste Rebsorte und in der Regel Hauptbestandteil der Cuvées. Mögliche Partner sind Alfrocheiro, Tinta Roriz und andere lokale Rebsorten. Doch aus der DOC Dão kommen nicht nur Rotweine. Insbesondere in den hochgelegenen Weinbergen um Tondela entstehen bemerkenswerte Weißweine. Daneben gibt es exzellente Rosé- und Schaumweine. Bei den meisten Weingütern handelt es sich um Familienbetriebe, die sich bereits seit mehreren Generationen dem Weinanbau widmen. Mehr als 30.000 Winzer produzieren ungefähr die Hälfte aller DOC Trauben. Die Genossenschaften in dieser Region sind sehr wichtig und verwenden ausschließlich moderne Gerätschaften. Sowohl kleine als auch größere Winzerbetriebe haben dazu beigetragen, dass die Qualität wieder gesteigert wurde.

Weiße Hauptrebsorten: Encruzado, Bical, Cercial, Malvasia  

Rote Hauptrebsorten: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Aragonez, Rufete

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