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Weinanbau Region Porto & Douro | Portugal

Die Regionen Porto und Douro setzt sich zusammen aus den Subregionen DOC Douro, DOC Porto und Vinho Regional Duriense

Lange Zeit war die Region nur bekannt für ihre Portweine. Doch das Douro hat sich inzwischen auch mit seinen feinen, kräftigen Rot- und Weißweinen einen Namen gemacht.

 

Die Regionen Porto und Douro setzt sich zusammen aus den Subregionen DOC Douro, DOC Porto und Vinho Regional Duriense Lange Zeit war die Region nur bekannt für ihre Portweine . Doch das... mehr erfahren »
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Weinanbau Region Porto & Douro | Portugal

Die Regionen Porto und Douro setzt sich zusammen aus den Subregionen DOC Douro, DOC Porto und Vinho Regional Duriense

Lange Zeit war die Region nur bekannt für ihre Portweine. Doch das Douro hat sich inzwischen auch mit seinen feinen, kräftigen Rot- und Weißweinen einen Namen gemacht.

 

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Quinta do Vale Meão Meandro
Komplex, charmant, fruchtig, hervorragend!
Quinta do Vale Meão Meandro Tinto 2017
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Douro
  • Alicante Bouschet, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
  • Robert Parker: 92 Punkte
  • Revista de Vinhos: 16.5 Punkte
  • Wine Enthusiast 2020: 92 Punkte
Quinta do Vale Meão Meandro - ein kräftiger und wohl ausbalancierter Tinto mit intensiver Frucht und umwerfender Komplexität
Artikel-Nr.: 101350-17
Inhalt 0.75 Liter (17,13 € * / 1 Liter)
12,85 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Tons de Duorum Douro Tinto DOC
Viel Wein fürs Geld vom Tausendsassa!
Tons de Duorum Douro Tinto DOC 2017
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Douro
  • Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Der Tons de Duorum Douro Tinto DOC duftet nach frischen roten Beeren wie Erd- und Himbeere
Artikel-Nr.: 101623-17
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Van Zellers Rufo Douro Tinto 2017
Ein samtiger, intensiver, eleganter Douro Roter!
Van Zellers Rufo Douro Tinto 2017
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Douro
  • Touriga Franca, Touriga Nacional
Van Zellers Rufo Douro Tinto besticht mit einer ausbalancierten und frischen Fruchtkonzentration
Artikel-Nr.: 101214-17
Inhalt 0.75 Liter (11,73 € * / 1 Liter)
8,80 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Calem Velhotes Fine Tawny Porto
Portugiesischer Liebling!
Calem Velhotes Fine Tawny Porto
  • Port
  • Lieblich
  • ohne Jahrgang
  • Portugal - Porto
  • Tinta Barroca, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca
Velhotes Tawny Porto, ist einer der beliebtesten Portweine Portugals.
Artikel-Nr.: 101580
Inhalt 0.75 Liter (13,13 € * / 1 Liter)
9,85 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Burmester White Porto
Weißweinportgenuß der Extraklasse!
Burmester White Porto
  • Port
  • ohne Jahrgang
  • Portugal - Porto
  • Codega, Donzelinho, Esgana Cao, Malvasia
Sehr blumig und fruchtig
Artikel-Nr.: 101555
Inhalt 0.75 Liter (13,99 € * / 1 Liter)
10,49 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Quinta da Romaneira Tinto 2014
Typisch Douro - elegant und ausgewogen!
Quinta da Romaneira Tinto 2014
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2014
  • Portugal - Douro
  • Touriga Franca, Touriga Nacional
  • Wine Enthusiast: 93 Punkte
  • Revista de Vinhos: 17.5 Punkte
Quinta da Romaneira Tinto - ein typischer Douro Wein, welcher das Terroir der Quinta da Romaneira auf herrliche Weise zum Ausdruck bringt
Artikel-Nr.: 500115-14
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Calem Tres Velhotes White Porto
Blumenarrangement im Mund, das gerne auch kühl genossen werden darf!
Calem Tres Velhotes White Porto
  • Port
  • Lieblich
  • ohne Jahrgang
  • Portugal - Porto
  • Diverse Rebsorten, Tinta Roriz
Porto Calem Velhotes White in Eichen-und Wein-Fässern gereift gibt eine Stroh-gelbe Farbe, mit tropischen Früchten und Blumen-Aromen.
Artikel-Nr.: 101577
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *

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Duorum Colheita Tinto
Authentisch und Douro!
Duorum Colheita Tinto 2016
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Portugal - Douro
  • Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
  • Concours Mondial de Bruxelles 2018: Goldmedaille
  • CWSA - China Wine & Spirits Awards 2018: Goldmedaille
Der Duorum Colheita Tinto zeigt sich vollmundig mit einer dichten Textur und feine, ausgewogene Säure
Artikel-Nr.: 101624-16
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *

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Carm Reserva Tinto
Ein Wein der begeistert!
Carm Reserva Tinto 2016
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Portugal - Douro
  • Tinta Franca, Touriga Franca, Touriga Nacional
  • Robert Parker: 90 Punkte
  • Concours Mondial 2019: Goldmedaille
  • International Wine Challenge 2019: Bronze
  • Decanter World Wine Awards 2019: Bronze
Carm Reserva Tinto ist ein eleganter Wein mit gute Struktur und großen Körper
Artikel-Nr.: 101613-16
Inhalt 0.75 Liter (21,93 € * / 1 Liter)
16,45 € *

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Quinta do Vallado Reserva Field Blend Douro Tinto
Vollmundiger Hochgenuss von ungemeiner Komplexität!
Quinta do Vallado Reserva Field Blend Douro...
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Portugal - Douro
  • Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca
  • Robert Parker: 95 Punkte
  • Wine Spectator: 93 Punkte
Quinta do Vallado Reserva Field Blend Douro Tinto duftet nach Feigen, schwarzen Pflaumen, Tabak und balsamischen Eichennoten
Artikel-Nr.: 101339-16
Inhalt 0.75 Liter (44,00 € * / 1 Liter)
33,00 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ferreira Tawny Porto
Passt perfekt zu Schokodesserts oder Pasteten!
Ferreira Tawny Porto
  • Port
  • Lieblich
  • ohne Jahrgang
  • Portugal - Porto
  • Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Franca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Ein Tawny für den Alltag mit dezenter Süsse, Nuss- und Trockenfruchtaromen.
Artikel-Nr.: 101579
Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
9,75 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Quinta do Vallado Douro Tinto
Ein klassischer Douro-Wein von dichtem Körper!
Quinta do Vallado Douro Tinto 2018
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Douro
  • Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten, Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Quinta do Vallado Douro Tinto verwöhnt mit einer dichten Konzentration und einem die Sinne betörenden, floralen Bouquet
Artikel-Nr.: 101387-18
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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Die Regionen Porto und Douro setzt sich zusammen aus den Subregionen DOC Douro, DOC Porto und Vinho Regional Duriense

Lange Zeit war die Region nur bekannt für ihre Portweine. Doch das Douro hat sich inzwischen auch mit seinen feinen, kräftigen Rot- und Weißweinen einen Namen gemacht.

Die atemberaubende Natur des Douro

Steile Hänge, die bis hinunter zum Fluss Douro tief hin abfallen. Am Horizont wachsen die Berge in den Himmel, enge Straßen schlängeln sich zu ihnen hinauf. Weinterrassen mit Böden aus Schiefer und Granit liegen mitten in der Sonne. Die Region Douro und Porto im Norden Portugals ist wild, wunderschön und bietet beste Bedingungen für den Weinanbau – auch wenn die Arbeit an den steilen Terrassen für die Douro-Weinbauern alles andere als leicht ist. Auch für die Reben sind die wunderbaren Steillagen nicht gerade einfach. Auf der Suche nach dem begrenzten Wasserangebot sind sie regelrecht gezwungen, Steinplatten zu durchbohren. Belohnt werden sie in der Nacht, wenn der Schiefer die am Tage absorbierte Sonne und Wärme wieder an sie zurückstrahlt.

Die Welt des Portweins


Seit Jahrhunderten begeistern die Douro-Weinbauern die Welt mit ihrem Portwein. Nun erkennen internationale Weinexperten, dass die Region auch perfekte Voraussetzung für die Erzeugung von hochwertigen, nicht angereicherten Rot- und Weißweinen hat. Den Douro-Winzer gelingt es, erstaunliche Weine zu produzieren, die sich von anderen stark abgrenzen und als die intensivsten, komplexesten Weine Portugals bezeichnet werden können. Die beiden kontrollierten Ursprungsbezeichnungen der Region sind geografisch deckungsgleich. Die DOC Porto ist dabei der Portweinproduktion vorbehalten, während die Winzer unter der DOC Douro ausschließlich Stillweine herstellen.

In der Douro-Region wächst eine unglaubliche Vielzahl der unterschiedlichsten Traubensorten. Es gibt immer noch viele kleine Weingärten mit dem sogenannten gemischten Satz, einer traditionelle Mischung von Traubensorten. Einige Winzer betrachten diesen „Traubenmix“ als Schlüssel zur höchsten Qualität. Andere sind der Meinung, dass die besten Rebsorten, die Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz sind, die auch für Portwein verwendet werden. Wieder andere bevorzugen die Sousão (oder Vinhão) wegen ihrer willkommenen Säure. Sicher ist, dass der Anbau einzelner Sorten die tägliche Arbeit der Winzer erleichtert, da Rebschnitt, Ernte etc. zur gleichen Zeit und für die gesamte Rebfläche einer Sorte durchgeführt werden können. Die traditionellen Rebgärten mit ihren alten, spektakulären, Stein ummauerten Weinterrassen sind heute noch im Zentrum des Douro erhalten – schließlich gehören diese auch zum Weltkulturerbe der UNESCO. In anderen Teilen der Region prägt eine moderne Terrassenlandschaft das Bild, die durch Erd- statt Steinwälle voneinander getrennt sind, wobei die größere Distanz zwischen den Rebstöcken genügend Raum für durchfahrende Traktoren lässt. Auf den weniger steilen Hügeln werden die Weinstöcke in der Regel vertikal statt terrassenförmig angebaut. Auch in den Weingütern selbst gibt es große Veränderungen.

Das Douro-Tal ist wahrscheinlich weltweit die größte Weinregion, in der noch signifikante Mengen des Traubenguts mit Füßen gepresst werden - in flachen offenen Gärbottichen, Lagares genannt. Kerne und Stiele der Trauben werden bei dieser Methode nicht zerquetscht. In den letzten Jahren haben vermehrt Roboter die Fußarbeit übernommen, sogenannte „robotic lagares“ (kurz: robos), welche die Bewegungen der Füße simulieren. Die DOC Douro teilt sich in drei geografische Teilgebiete: Das westlichste Gebiet, Baixo Corgo, ist das kälteste der drei Sub-Regionen. Beeinflusst vom Seeklima sind die Weine dort ein wenig leichter. Cima Corgo, rund um das Städtchen Pinhão, ist das Herz des Douro. Durch Berge vor maritimem Einflüssen geschützt, entstehen hier momentan zwei Drittel der Douro-Weine. Östlich, in Richtung der spanischen Grenze, liegt Douro Superior. Wild, isoliert, und mit extremen Witterungsbedingungen wie kalten Wintern und brennend heißen Sommern, waren die Erträge hier schon immer sehr begrenzt und karg. Nichtsdestotrotz haben die Winzer in den letzten Jahren das Potential der Region erkannt und beträchtliche Neupflanzungen in Gang gebracht. Dass aber gerade mal 17 Prozent des potenziellen Anbaugebietes mit Rebstöcken bepflanzt ist, beweist, dass der Weinanbau auf dem felsigen Terrain sehr schwierig ist.

Der Basiswein für Portugals Portweine wird in den Weingütern des Douro-Tals hergestellt und angereichert. Zum Altern wird er anschließend in die Portweinkellereien von Vila Nova de Gaia, einer Stadt, die gegenüber von Porto an der Flussmündung liegt, gebracht. Portwein gibt es in den verschiedensten Variationen von jung, fruchtig weiß, gelbbraun und rubinrot bis hin zu den teuersten und exklusivsten Vintage Portweinen und gereiften Tawnys. Der Vintage Portwein wird bereits nach einer 2-jährigen Lagerung vom Fass in Flaschen abgefüllt und behält somit seine rote Farbe und sein kräftiges Aroma bei. Er profitiert von der Weiterreifung in der Flasche und gewinnt dabei an Komplexität. Single Quinta Vintage Portweine stammen von privaten Weingütern. Colheita Portweine bestehen ebenfalls aus Trauben eines bestimmten Jahrgangs, sind aber vor ihrer Abfüllung in Flaschen mindestens sieben Jahre im Holzfass gereift. Die Tawny Portweine dagegen weisen Lagerungszeiten von zehn, 20, 30 oder 40 Jahren auf. Charakteristisch für diese sind eine hellere Farbe, eine weiche feine Note sowie eine auf den Reifungsprozess im Fass zurückzuführende, höhere Komplexität.

 

Weiße Hauptrebsorten: Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato, Côdega, Donzelinho Branco, Esgana Cão and Folgazão  

 

Rote Hauptrebsorten: Touriga Nacional, Tinta Roriz (Aragonez), Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Sousão, Bastardo, Mourisco Tinto, Castelão, Rufete, Tinta Amarela (Trincadeira) and Tinta Francisca

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