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Elim

Zwischen dem Atlantischen und Indischen Ozean gelegen, weiter entlang der Overberg Region, befindet sich die Elim Wein-Route in einem einmalig maritimen Klima am südlichsten Zipfel Südafrikas. Die Elim Weinregion befindet sich gerade einmal 20 km von Cape Agulhas entfernt und präsentiert sich mit ihrem kühlen Klima und ihren frischen Meeresbrisen als ein ungemein interessantes Weinbaugebiet.

Benannt wurde die Region nach der Ortschaft Elim, welche im Jahr 1824 von deutschen Missionaren gegründet wurde, und bildet heute einen Teil des übergreifenden Wein-Distrikts Overberg. Elim ist eine der jüngsten offiziell demarkierten Weinregionen am Westkap.

Elims Anziehungskraft für Weinbauern und Weinmacher beruht auf dem einmalig kühlem Klima, welches es ermöglicht, Weine in einem Stil zu kreieren, der sich von den vorherrschend wärmeren Gebieten Südafrikas auf wundervolle Weise abhebt. Besonders erfolgreich werden hier Rebsorten angebaut, welche für die kühleren Temperaturen bestens geeignet sind. Sauvignon Blanc und Pinot Noir haben sich in der Elim Region als wahre Superstars erwiesen.

The Berrio, Quoin Rock, Strandveld, Zoetendal und Black Oystercatcher sind preisgekrönte und hoch dotierte Kellereien der Elim Region. Auszeichnungen und Ehrungen für ihre erstklassigen „Cool Climate“ Weine zeichnen die bemerkenswerte Pionierarbeit und den großen Erfolg dieser Erzeuger aus.

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